La lutte mondiale contre le changement climatique et autres enjeux contemporains qui génèrent de grandes opportunités pour les entreprises "durables", telles que l'économie verte, les entreprises sociales ou les entreprises liées à la transition énergétique. Cependant, pour parvenir à ces marchés émergeants et éviter le piège "", les entrepreneurs doivent voir plus loin que leur propre idée ou technologie innovante. Dans ce cours, les étudiants vont apprendre à développer des pour la durabilité.

Ce cours est basé sur des modèles conceptuels récents, que les étudiants vont appliquer en réalisant une étude empirique avec une start-up (défi de start-up) : concevoir des plateformes pour des modèles de consommation alternative, traiter l'inclusion sociale et de la solidarité (inclusion sociale des personnes âgées, contribution à la revitalisation à des dynamiques territoriales et chaîne de valorisation de décarbonisation industrielle (empreinte carbone).